榴莲千层蛋糕
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榴莲蛋糕酸了还能吃吗.榴莲千层蛋糕可以加热吃吗 榴莲千层蛋糕可以加热吃吗
不建议加热吃好。 榴莲千层蛋糕主要是由海绵蛋糕、榴莲、奶油等配料组合制作而成的,其中所含的奶油不耐高温,温度较高时会出现融化的情况,所以不吃的时候一般需要冷藏保存。 榴莲千层蛋糕经过加热之后虽然不会发生变质现象,但是由于奶油融化后会变成水分和油分的交融物,吃起来口感会变差,所以不建议加热后食用。
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榴莲千层蛋糕的材料和做法步骤
一、榴莲千层蛋糕食材准备 首先准备主要用料,牛奶360克,鸡蛋2个,低粉120克,糖粉90克,黄油22克,动物淡奶油700克,榴莲1个,芒果1个,蓝莓,饼干棒适量。 二、榴莲千层蛋糕的做法 第一步:鸡蛋打入碗中,打匀加入糖以及牛奶,完全搅拌均匀。 第二步:低筋面粉用筛子筛入碗中,调成较为稀的面糊。 第三步:将黄油融化掉后倒入稀面糊中,同样搅匀,面糊先冷藏半小时。 第四步:将平底锅加少许油,慢慢加热,放入大约五十毫升冷过的面糊。 第五步:将面糊摊成饼,完全凝结后做成一张饼皮,往复操作将全部的饼皮摊好。 第六
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榴莲千层蛋糕的做法
低筋面粉120 黄油20 奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380糖粉45 1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。 2. 把榴莲去核,压碎。 3. 奶油加小许糖粉打发,待用。 4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用。 5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。 6. 来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了! 7. 虽然切
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榴莲千层蛋糕的做法
材料 鸡蛋6枚,黄油40g,低筋面粉200g,细砂糖80g,盐少许或者柠檬汁2-3滴,淡奶油400ml,牛奶400ml,榴莲果肉500g 做法 1、鸡蛋打入盆中,加入细盐、细砂糖进行搅拌,直到糖融化。注意了:这个过程是不需要打发的; 2、加入常温牛奶、淡奶油、融化的黄油,搅拌均匀; 3、在调匀的蛋液中加入过筛的低筋面粉,继续搅拌; 4、将所有材料过筛至少4遍,目的是让面糊更加细腻而且没有气泡,这样蛋糕的面皮口感才会柔和不粗糙; 5、准备好不粘平底锅,注意一定要是不粘锅!!冷锅倒入面糊,小火加热,移动锅子慢
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榴莲蛋糕酸了还能吃吗.榴莲千层蛋糕可以加热吃吗 榴莲蛋糕酸了还能吃吗
不能吃了。 榴莲蛋糕中含有较高的糖分、脂肪、蛋白质等营养物质,在储存不当或者储存时间过长的情况下是很容易被细菌等微生物感染的。 当出现了发酸的情况时就证明这些微生物在蛋糕里面已经生长繁殖了,而且还会产生一些对人体有害的毒性物质,食用后可能会影响人体的正常生理功能,建议不要再继续吃了,以免产生身体不适的症状。