上排一斤，榴莲壳半个，盐少许，排骨沸水氽一下，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块第三步：将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。汤汗为奶白色的汤汁，有淡淡的榴莲味.
榴莲壳煲排骨
榴莲壳煲排骨