莲子银耳粥
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莲子与什么搭配食用最好 枸杞莲子银耳粥
材料 大米、红枣、莲子、银耳、枸杞子。 做法 1、将大米淘洗干净，用冷水浸泡20分钟左右，枸杞子洗净备用； 2、银耳用温水泡发，去掉根部，撕成小朵； 3、锅中放入凉开水，大火烧开； 4、放入淘好的大米，用汤勺慢慢搅拌，转小火慢煮10分钟左右； 5、开盖放入莲子、银耳、枸杞子和红枣，再煮20分钟左右； 6、放入冰糖调煮至完全融化，即可食用。
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莲子怎么吃最有营养 枸杞莲子银耳粥
材料：大米80克，红枣20克，莲子10克，银耳5克，枸杞子3克。 做法： 1.大米淘洗干净，在冷水中浸泡20分钟。 2.银耳用温水泡发，去掉根部，撕成小朵;枸杞子泡洗干净。 3.锅中放入1.5升左右凉开水，大火烧开，放入淘好的大米，用汤勺慢慢搅拌，转小火慢煮10分钟。 4.开盖放入莲子，银耳，枸杞子和红枣，再煮20分钟。 5.最后放入冰糖调煮至完全融化即可。 好处：温补脾肾，明目清心。