原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。 做法:山药剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。功效:益气养阴,适用于体弱乏力、消化不良等症。