鲢鱼头豆腐汤
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鲢鱼头豆腐汤有什么功效
鲢鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼头因为头部组织特别发达，占了体重的五分之二，因此脑脂很丰富。是养脑补中的佳品，尤其适合冬天食用。下面为女性们推荐一款：补脑养颜的鲢鱼头豆腐汤。 材料： 主要原料：鲢鱼头 配料：豆腐 做法： 1、鲢鱼头洗净擦干表面的水分。 2、北豆腐切块儿备用。 3、葱段、姜片切好备用。 4、锅内倒入适量油，烧热后放入鱼头煎炸。 5、煎炸至鱼头表面发黄时放入葱段姜片爆香，点入少许料酒去除鱼腥味。 6、倒入适量开水，盖盖大火煮开。 7、煮开后，转