莲藕糯米
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莲藕糯米的营养有哪些
莲藕糯米具有绝佳的风味口感,同时也是一道很有营养的美食哦,来看看糯米莲藕的营养有哪些吧。 1、莲藕的营养 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。 藕片藕还具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。 2、糯米的营养 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、