凉拌海带

• 凉拌海带怎么做比较好吃

  凉拌海带丝本身的味道鲜美又由于制作方法简单制作成本低廉深受中国家庭的喜爱，尤其是夏天没有食欲的时候凉拌海带丝是非常好的开胃菜。经常吃海带吃会有意想不到的功效，海带是含碘非常丰富的食物对于碘缺乏或不足的人来说是非常有利的，中老年人经常吃凉拌海带丝可以有效的预防骨质疏松、贫血以及预防高血压等不利的疾病对于熬夜的青年人来说可以治疗黑眼圈。 把海带用清水洗净，水分控干，海带丝买来的时候很长，把海带丝切成小段小段的，将海带丝放入烧开水的锅里，大火煮约1分钟左右，把切好的胡萝卜丝放入开水锅煮约35秒，将洗净的芹菜叶也

• 凉拌海带吃了有什么好处

  海带的营养价值高，具有降血脂、降血糖、补钙的作用，凉拌吃起来酸辣可口，也是很开胃，非常适合秋季食用。 海带还有御寒的作用，冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。 吃海带可以清除自由基，而且还有养肾的作用，调理肠胃，促进食欲，降压降脂。

• 孕期可否吃酸辣凉拌海带

  孕妇可以吃海带，但尽量避免凉拌。最好在家自己做，因为在家里清洗和加工的蔬菜会比较干净。烹饪时一定要煮熟，不能吃生的或半生不熟的。 最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥。专家提示，海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

• 凉拌海带的做法

  材料：浸发海带125克，生姜一块，辣椒面适量，葱白一条，生抽、麻油各一汤匙，醋二汤匙，白糖一茶匙，味精少许。 1、将海带彻底洗净，用热汤浸过，取出切细丝。 2、葱、姜均切丝，把全部丝料置碗内，加调味料拌匀，倾入供用碟中。 凉拌海带做法二 材料：海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。 凉拌海带制作方法 1、蒜头拍扁，辣椒斜切片。 2、将配料放在大碗中备用。 3、煮半锅滚水，将海带丝放入烫约2分钟，捞出置于装配料的大碗里，搅拌均匀。 凉拌

• 凉拌海带怎么煮更好吃

  海带是个可以有多种煮法的食物，可以跟肉一起煮，吃到嘴里润滑而不腻，也可以用来凉拌，单独煮，但有时候我们吃到嘴里的凉拌海带比较硬，没有那种润滑的感觉，怎么办呢?小编今天就把我平时煮的做法告诉大家 1首先，海带要选那种丝状的，颜色比较绿的那种，清洗干净后，在锅内加入适量的冷水(根据海带的量，正好淹过海带就可以了)，等水烧开后，就将海带放入锅中，1-2分钟后，就可以将海带捞起来了。煮海带的水倒掉。 2然后等海带冷却过后，在干锅中放入适量的色拉油，等油烧开后，就将冷却后的海带放入锅中，炒个2-3分钟，期间放入适量

• 凉拌海带怎么做才好吃 凉拌海带丝的做法大全

  原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。 步骤： 1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。 2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。 3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。 原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。 做法： 1、将海带切成细丝，用水焯熟； 2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下； 3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌