冷浸法泡
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泡药酒要泡多久才好 用冷浸法泡药酒泡多久
冷浸法是直接用白酒浸渍药材。 即将药材切片洗干净,沥干,或打成粗粉,放置于能够密封的陶,瓷罐或大口的玻璃瓶等非金属容器内,放置于阴凉避光处,浸泡期间常摇动容器或搅动药材,浸泡14-30天,酒色浓郁,即可取上清液,静置至少14天以上,滤清,贮存于瓶中以供饮用,如果浸酒的药量较多,一次浸取不完全,其药渣可加酒二次浸泡,最后的药渣通过压榨取压榨液与上清液合并,过滤即成。