腊肉炒蒜苔

腊肉炒蒜苔

  • 真空包装的腊肉需要煮吗 腊肉炒蒜苔

    材料:蒜苔、腊肉、油、料酒、鸡精、生抽、豆瓣酱。 做法: 1、准备适量的蒜苔,洗干净后切一小段。 2、取出腊肉用温水浸泡,冰化后,腊肉切条。 3、锅中放油,油热之后放入蒜苔,翻炒。 4、加适量的料酒、鸡精、生抽和豆瓣酱调味,蒜苔炒熟. 5、入味即可放入腊肉条,继续翻炒,大约3-4分钟,即可出锅。