醪糟蛋

醪糟蛋

  • 醪糟蛋的做法 食材

    主料:醪糟、鸡蛋。 其他食材:红糖、生姜。

  • 醪糟蛋怎么做 做法步骤

    1.在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。 2.将蛋与汤盛入碗中,放入醪糟即可食用。

  • 剖腹产后能吃醪糟蛋吗

    醪糟的营养成分更易于人体吸收,不但可以补血气的,另外醪糟还可以温中益气、补气养颜。对中老年人、孕产妇和身体虚弱者来说更加适合呢。 醪糟蛋 【原料】醪糟、鸡蛋、糖、猪油。 做法1 1、锅内放醪糟与适量水烧开。 2、打入鸡蛋,煮熟,分盛入小碗中,加猪油、糖即可。记忆中的醪糟蛋都是要放猪油的,若有炼猪油剩下的油渣加进去味道更好;鸡蛋别煮太老,最好是蛋黄是生的,称为“糖心蛋”。 做法2 醪糟、鸡蛋、糖、猪油。 1、锅内放醪糟与适量水烧开。 2、打入鸡蛋,煮熟,分盛入小碗中,加猪油、糖即可。 记忆中的醪糟蛋都是要放