赖葡萄

• 赖葡萄是什么

  可能很多人都不知道赖葡萄到底是什么吧?如果用一句话来概括赖葡萄是什么的话，那就是长得像苦瓜的水果。 赖葡萄又叫做金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，是苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。江南一带较常见，温州一带称为"红娘"，它是一种水果，但是却与我们平时食用的葡萄有着很大的区别，与苦瓜也有着很大的区别。 它的外表惹人爱，其味道甜蜜;它的长一般不超过 10厘米，果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜，跟我们平时常见的苦瓜长得有点像。它的嫩果是绿白色，成熟时呈白色，熟果是橘红色，嫩果或老果都

• 赖葡萄怎么吃

  赖葡萄是什么?可以吃吗?怎么吃啊?其实，只要知道赖葡萄是什么就自然地知道它可不可以吃，以及怎么吃了，因为你会不知道水果怎么吃吗? 作为一种水果的赖葡萄，可以像吃水果那样，新干净就直接吃，也就是生吃。但是，由于赖葡萄的特殊性，所以要在吃之前确保它是已经成熟了的。一般就是从外表去判断，成熟后的赖葡萄是外皮为橘黄色，果肉呈鲜红色，看到这样的赖葡萄，才能选择吃它。成熟之后的它果肉鲜红的时候的果实，味道很甜;并不像苦瓜，苦瓜吃的是青色的幼瓜，味苦。在食用赖葡萄前剖开果壳，留下果皮不吃，吃里面鲜红的果肉，并且要吐出囊

• 赖葡萄的功效

  1、赖葡萄有比较多的维生素，其中含量比较多的就是维生素A和维生素C，维生素A对于我们的视力是非常有好处的，尤其是对于治疗夜盲症是很有好处的，其次就是维生素C对改善我们的皮肤也是很有好处的。 2、赖葡萄含有的矿物质也是非常多的，一方面是可以补充我们身体需要的营养的，另一方面也是可以帮助平衡我们身体的内环境，同时也是可以平衡我们人体的酸碱度，含有比较多的矿物质，尤其是一些正在长身体的孩子来说是很好的营养水果，其次因为含有的有机酸对于预防一些心血管疾病是非常有好处的。 3、因为赖葡萄含有的膳食纤维也是非常多的，

• 吃赖葡萄的好处

  赖葡萄的功效与作用 1、赖葡萄能补充维生素 赖葡萄是一种维生素含量很高的特色水果，特别是维生素A和维生素C的含量十分出色，人们食用它以后可以加快组织细胞代谢，也能保护眼睛，避免视力下降，对夜盲也有一定的预防功效。 2、赖葡萄能调节酸碱平衡 赖葡萄是一种碱性水果，它可以中和人体内多余的酸性成分，保持身体的酸碱平衡，另外它还含有多种矿物质，人们食用以后能把它们快速吸收和利用，可以提高身体素质，也能减少心脑血管疾病的发生。 3、赖葡萄能促进消化 促进消化也是赖葡萄的重要功效之一，它含有大量的膳食纤维，可以加快肠

• 赖葡萄有什么功效与作用

  赖葡萄植株的分枝能力强，深裂叶，果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，表面长满瘤状物，无论是雌花还是雄花，它的花柄特别细长，花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。赖葡萄的末端尖尖的，像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点。果皮长满疙瘩，很粗糙。成熟的赖葡萄是橘黄色，甜味;未长成的呈青色，皮呈酸味。 苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形接近，所以不好区别。但作为

• 赖葡萄怎么吃

  赖葡萄怎么吃 赖葡萄是一种水果，因此一般都是生食。首先要确保赖葡萄已经成熟，外皮为橘黄色，果肉呈鲜红色才可食用。食用前剖开果壳，留下果皮不吃，吃里面鲜红的果肉，并且要吐出囊也就是种子。 吃赖葡萄的注意事项 1、赖葡萄应该吃成熟的，果肉鲜红的时候的果实，味道很甜。并不像苦瓜，苦瓜吃的是青色的幼瓜，味苦。 2、赖葡萄性寒，脾胃虚弱的人应该少吃。一般人也应该注意，一次不要多吃。

• 赖葡萄的食疗作用

  抗病毒杀细菌 葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。 防癌抗癌 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。 抗贫血 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。 因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。 降低胃酸，利胆 经过长时间的研究，科学家们至今终于找出了赖葡萄对于药理的作用。

• 赖葡萄的适用人群

  因为小编为大家介绍的营养非常的丰富，而且适口性也是非常的好，所以适用的人群也是非常的广泛的，老人小孩子，成年人，等等食用都是非常的好的。尤其是小孩觉得腹胀不想吃饭的时候吃一点赖葡萄可以有效的帮助孩子解决这些问题，还能够帮助我们开胃，消食，所以小编很建议大家吃。 赖葡萄的营养价值很高，富含维生素、矿物质和膳食纤维等，是补充营养的良品。 赖葡萄基本上是一般人都能吃的，有补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便的功效。 腹胀的人可以吃赖葡萄。其中的膳食纤维能够帮助消化食物，缓解腹胀。 上火的人可以吃赖葡萄。赖葡萄

• 赖葡萄是苦瓜吗

  赖葡萄又叫做金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，属于苦瓜属，产于印度中部，医学上称山苦瓜，但不等于苦瓜。苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。 赖葡萄果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，表面长满瘤状物。像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点，甜味。而未长成的呈青色，皮呈酸味。 苦瓜成熟之后，外壳也会变黄、籽仁也会变红，吃起来同样是甜味的。而赖葡萄在未成熟之前，同样也是苦的!所以，很多人往往就会误会，苦瓜与赖葡萄是一样的东西。其实，它们仅仅

• 赖葡萄的介绍

  赖葡萄，又称金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，属于苦瓜属，产于印度中部，医学上称山苦瓜，但不等于苦瓜。赖葡萄和苦瓜并不是同一种作物。苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。 赖葡萄植株的分枝能力强，深裂叶，果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，表面长满瘤状物，无论是雌花还是雄花，它的花柄特别细长，花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。赖葡萄的末端尖尖的，像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点。果皮长满疙瘩，很粗糙。成熟的赖葡萄是橘黄色，甜味;未长