辣白菜肉末炖豆腐
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超级好下饭 辣白菜肉末炖豆腐的做法
材料：辣白菜，肉末，老豆腐 调料：盐，海鲜酱油，糖，淀粉 辣白菜肉末炖豆腐的做法： 1：老豆腐切成厚片。 2：稍微多倒些油，烧热，煎炸豆腐块。 3：豆腐煎炸至两面金黄，外壳硬挺。 4：辣白菜切成碎末。 5：肉切成碎末(我这个是头天包包子剩的肉馅，做着菜自己切点肉末更好) 6：锅内到些底油，放入肉末炒散，炒熟。 7：放入辣白菜一起炒。 8：放入豆腐，倒入没过豆腐的水。 9：放盐调味。 10：倒入适量海鲜酱油。 11：放少许糖调味、 12：炖制汤汁还有3分之1的时候，倒入水淀粉勾浓就可以了。 心得： *豆腐煎