苦尽甘来

• 苦尽甘来怎么做 做法步骤

  1.苦瓜洗净，分成3段，将内部的籽和白膜去掉，改刀切成0.5cm厚的片，冷水下锅焯煮，开锅后及时关火，然后将苦瓜片捞出入冷水浸泡20分钟。 2.果丹皮也切成0.5cm厚的片。 3.将苦瓜捞出沥干水分，撒入盐拌匀，把果丹皮塞入拌好的苦瓜内，淋上蜂蜜即可。

• 余甘果为什么苦尽甘来 余甘果吃多了会怎么样

  余甘果中含有丰富的胶质成分，食用润肠的作用很强，食用过多有可能出现拉肚子的情况；并且余甘果的味道酸涩，食用过多会影响食欲。如果是食用糖渍的余甘果。那么热量摄入过多，可能会出现发胖的情况。

• 余甘果为什么苦尽甘来

  余甘果是水果的一种，水果型余甘果中含有丰富的水分和碳水化合物，因此确实是有甜味的。但是余甘果中还含有大量的有机酸、生物碱之类的酸涩味的成分，因此余甘果食用之后会有苦尽甘来的现象。

• 苦尽甘来的做法 功效

  清热下火、开胃消食、降压降脂、提高免疫力。

• 夏天吃什么蔬菜好 苦尽甘来第一瓜：苦瓜

  常吃苦瓜有清心明目、清热解毒的功用。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火目的。 凉拌苦瓜做法： 1、苦瓜洗净后去掉瓜瓤，切片或切成细丝； 2、烧水，开后放入一小勺盐和少许油，入苦瓜丝焯烫约15秒； 3、盛出迅速用水冲，沥干水分； 4、然后依据个人喜好加入红椒、葱丝蒜末、生抽、糖、盐、醋、香油等调料混合均匀即可。