苦瓜清汤
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上火喝什么汤好 苦瓜清汤
食材：苦瓜一根，食盐适量，植物油。 做法： 1.苦瓜洗净，从中间破开，去除内瓤和苦瓜子，再将苦瓜肉切薄片，备用。 2.锅中放适量的水，烧开，将苦瓜片放入其中，焯水5分钟，捞起沥干。 3.锅中加少量的植物油，烧热，加入苦瓜炒香，加入适量的水，煮开，加入食盐调味即可出锅。 功效：利尿、活血、消炎、退热、清心和明目。
苦瓜清汤
苦瓜清汤