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苦瓜蛋汤

夏天预防中暑喝什么水苦瓜蛋汤

苦瓜一根，鸡蛋3个，苦瓜洗净，切开去瓜核，切大件，将苦瓜和鸡蛋一起放到锅里，加适量清水，大火煮开后，小火煲1小时，调味。作用：清心除烦，清肝明目，清热消暑。

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