苦菜汤

• 皮肤瘙痒吃什么好 绿豆苦菜汤

  组成：猪大肠、绿豆、苦菜干(即败酱草子)、食盐各适量。 制法：将干净绿豆先煮20分钟，而后装入洗净的猪大肠内，两端用线扎牢，同苦菜干一起煮熟，食盐调味。 服法：食猪肠、绿豆，并饮汤，隔日1剂。 按语：本方具有清热祛风之功，皮肤瘙痒症见有剧痒，热后尤甚，口干心烦者,在药物治疗的同时，食用本方能增强疗效。

• 苦菜汤的功效与作用 治疗糖尿病

  苦菜汤具有清热解毒、生津止渴的作用，非常适合糖尿病人食用，坚持服用，对改善糖尿病症状、降低血糖有较好的辅助疗效。

• 苦菜汤的功效与作用 杀菌消炎

  苦菜汤中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。