到底有多快?前天，重庆晨报记者在龙头寺捌零老火锅店铺里做了实验试一试。 实验人员： 杨兴滨，21岁，火锅店服务员，每天要剥三四斤大蒜。 实验一 不锈钢盆巧剥大蒜 步骤一：杨兴滨取出5颗干燥而完整的大蒜，先将大蒜底部的蒂切下，然后将大蒜掰成一瓣一瓣的，装在一个底部直径约10厘米的不锈钢盆子里。保证所有的大蒜瓣较为均匀地散在不锈钢盆底部。 步骤二：用另一个大小相同的不锈钢盆盖上，然后双手端着盆子的边缘，上下用力摇晃20秒钟。 实验完成时间：1分40秒 实验结果：有约8成的大蒜已经从蒜皮里脱落，其余未完全脱落的
快速剥大蒜