可可粉双色馒头
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可可粉双色馒头的做法 食材
主要食材：可可粉100克。 其他食材：面粉100克，即溶酵母5克，水适量。 做法步骤 1.即溶酵母放入温水中化成酵母水。 2.倒入面粉，和面，用筷子将面粉和成雪花状。 3.然后揉成面团。 4.将面团切成两块，一块加入可可粉，揉成可可粉面团。 5.两个面团用盆罩住同时发酵，等面团到两个那么大，揉光滑，用擀面杖擀开，擀成长方形。 6.然后把两张面折叠，卷起来，切成小馒头放入蒸锅内。 8.大火蒸开转小火蒸15-20分钟即可。