烤鸡米花
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烤箱可以烤鸡米花吗 鸡米花怎么炸
鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。 1、鸡胸脯肉洗干净,切成均匀的丁。 2、切好的鸡肉丁,加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。 3、准备好淀粉、全蛋液、面包糠。 4、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液,再裹上面包糠。 5、做好的生坯放盘子里面。 6、锅中放植物油,油6成热时,放入粘了面包糠的生坯炸制。 7、炸至鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可。
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烤箱可以烤鸡米花吗 鸡米花用烤箱烤多长时间
这个没法确定多长时间,因为烤箱的温度不同,烤鸡米花所用的时间就不同,一般来说火温越高,用的时间就越短,反之火温低了时间就较长,推荐你用180度的火温烤制15——18分钟即可。
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烤箱可以烤鸡米花吗 烤箱鸡米花怎么做
鸡胸肉:250g盐:少许 黑胡椒:少许 耗油:10g鸡蛋:1个 玉米淀粉:20g面包糠:30g 1:将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用 2:用个小碗将盐,黑胡椒,蚝油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里 3:用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味 4:从冰箱取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉 5:然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可 6:处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右