主料： 银耳、杭白菊 辅料： 红枣、冰糖 做法： 1-2、银耳用冷水泡发后，剪去根蒂洗净，撕成小朵。红枣用凉水侵泡洗净。杭菊用凉水冲洗 3-4、砂锅加凉水，加银耳大火烧开，转小火熬制20分钟，加红枣在熬制20分钟，熬到银耳浓稠 5-6、加杭白菊、冰糖，熬制5分钟左右即可 小贴士： 银耳要熬制的浓稠，清肝明目，解毒，用杭菊最好
菊花汤