鲫鱼汤

• 孕妇喝鲫鱼汤有什么好处 鲫鱼汤的营养价值

  鲫鱼汤营养价值高，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等营养成分。具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。孕妇经常食用，可补充营养，增强抗病能力。

• 鲫鱼汤的做法

  豆腐鲫鱼汤 原料 豆腐，鲫鱼，葱，油，食盐。 做法 1、将鲫鱼内脏清净，冲去血水，用盐腌制15分钟； 2、豆腐洗净，切成小块，用清水浸泡10分钟，备用； 3、锅加热，倒适量的油，放入姜片，用小火将鲫鱼煎至金黄； 4、转大火，加清水烧开，放入豆腐，用小火煮20分钟左右； 5、加适量的食盐、葱花调味，即可食用。

• 麦冬和什么煲汤好 薏米麦冬鲫鱼汤

  材料：麦冬10克，薏米50克，冬瓜200克，鲫鱼1条，枸杞适量，食用油15毫升，食盐8克，鸡精3克，生姜10克。 做法：将鲫鱼处理干净，冬瓜切丝，姜去皮切丝，锅内放食用油烧热，下入鲫鱼，用小火煎香，和薏米，冬瓜，麦冬，姜丝，枸杞一起倒入砂锅中，用小火煲1小时，放入食盐，鸡精调味食用。 功效：鲫鱼中所含的脂肪酸不但可以保持大脑年轻，还能预防动脉硬化和心肌梗塞，用来和麦冬等食材一起煲汤，有清热润肺，健脾祛湿的功效。

• 鲫鱼汤不能和什么食物一起吃 鲫鱼汤能隔夜喝吗

  鲫鱼汤若是保存得当，隔夜后通常是可以食用的。 鲫鱼汤隔夜后是否能食用要看保存方法，若是放在冰箱中冷藏，虽然营养成分会流失但一般不会变质，是可以食用的，若是在夏季的时候放在外面保存，隔夜后多会发生变质，是不能再吃的，以免引发腹痛、腹泻等症状。 不过鲫鱼汤隔夜后不仅营养成分会出现流失，而且会出现淡淡的腥味，所以还是建议在煮熟后直接食用为好，隔夜后需要加热再食用。

• 薏仁和什么煲汤 薏仁麦冬鲫鱼汤

  材料：薏仁50克，麦冬10克，鲫鱼1条，冬瓜200克，枸杞子适量，食用油15毫升，食盐8克，鸡精3克，姜1克。 做法： 1.将鲫鱼宰杀，处理干净，洗净备用。 2.冬瓜洗净，去籽去皮，切丝；生姜去皮，洗净切丝。 3.锅内放入食用油烧热，下入鲫鱼，用小火煎香，倒出待用。 4.另取砂锅一个，放入鲫鱼，薏仁，麦冬，冬瓜四，姜丝，枸杞子，加适量清水，用小火煲约1小时。 5.加入食盐，鸡精即可食用。

• 五味子鲫鱼汤能丰胸吗

  没有明显效果。 女性胸部大小主要由遗传因素决定，后期受激素变化会有所调节，后天食用什么食物对改变乳房大小没有决定性的作用，但是鲫鱼中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等营养物质，有一定通络下乳的效果，对产后女性乳汁分泌有很好的帮助。

• 鲫鱼汤怎么熬成奶白色

  1.选一两条瘦长型，黑鳞的鲜活鲫鱼，清洗干净，肚子里的内脏要全部去除干净，鱼腮要去掉，然后刮掉鱼鳞腹部内侧的黑膜仔细撕干净，控干水分。 2.锅里放入适当的油，待烧热后，用铲推开，用中小火煎至焦黄(约5-7分钟)，要将两面煎至微微发黄。 3.放入入2碗的水，切好姜和蒜，放入汤中，如果时间充裕，可以选择大火煮沸后改小火炖2小时，那时候鱼肉都溶到汤里了，会更加美味。 4.盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。 5.调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了，最后撒上葱花，一份色香味俱全的奶白鲫鱼汤就出锅了。

• 鲫鱼汤的做法 萝卜鲫鱼汤

  原料 鲫鱼、白萝卜、香菜、葱白、姜、胡椒粉、料酒、盐。 做法 1、将鲫鱼洗净，去除内脏；白萝卜洗净，去皮切块；大葱、姜洗净切片。 2、炒锅热油，爆香大葱丝、姜片，下鲫鱼煎至两面金黄； 3、加适量水，大火烧开，转小火，加入料酒、白胡椒粉，炖20分钟； 4、放入萝卜，再炖15分钟至萝卜黏软，放盐调味，撒上香菜，即成。

• 鲫鱼不能和什么食物一起吃 鲫鱼汤怎么做

  食料：鲫鱼、葱、姜、盐、料酒 做法：将鲫鱼洗干净，在一旁备用。将葱切成小段，姜切成小片。将锅烧热，放入适量的油，将鲫鱼整条放入，用中火煎至两面金黄，加入葱姜和料酒，一分钟以后加入开水，调至成大火，五分钟后加入适量的盐，改成小火，十五分钟后关火。

• 鲫鱼汤补什么 如何炖鲫鱼汤又浓又白

  做鲫鱼汤又浓又白其实这个非常简单，掌握两个小窍门： 一、用少许猪油煎鲫鱼，当然猪油含饱和脂肪比较高，不要加多了哈，用不沾的锅来煎鱼，只要一点点油就可以了； 二、加开水，煎好的鱼里不要加冷水，要加开水，水一定要一次性加够，要稍微多一点；要开大火煮。

• 五味子鲫鱼汤能丰胸吗

  没有明显效果。 女性胸部大小主要由遗传因素决定，后期受激素变化会有所调节，后天食用什么食物对改变乳房大小没有决定性的作用，但是鲫鱼中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等营养物质，适宜女性食用。

• 鲫鱼汤可以丰胸吗

  如今社会中的丰胸产品是良莠不齐的，很多黑心的商家为了赚取女人的钱，所以经常会以次充好，卖一些效果很差的丰胸产品，但是价格却是很昂贵的。可是，还是有很多女性朋友是上当的。其实对于丰胸，是可以采用食疗的方法的。下面就来说说鲫鱼汤可以丰胸吗这个话题。 鲫鱼汤丰胸没有太大作用的，丰胸建议你平时可采取按摩，按摩时两个乳房应该 交替进行促进血液循环。再配合多吃蜂蜜、木瓜、自制豆浆及多喝牛奶，丰胸是有一定作用的。 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致

• 鲫鱼汤的做法

  食品用料 河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。 制作方法 1.玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。 2.姜蒜切片 ，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。 3.河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。 4.炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽 浮沫，倒入锅内，上台即可。

• 鲫鱼汤不适合哪些人喝 鲫鱼配什么炖补血补气

  可以鲫鱼炖豆腐或者鲫鱼炖当归。 鲫鱼炖豆腐：豆腐营养也很丰富，含有多种人体必需的微量元素，如铁、钙、镁、磷等，而且豆腐的消化率很高，在鲫鱼当中加入豆腐，可以起到清火气，调理气血的作用，对孕妇而言，是最需要补气血的，可以食用这鲫鱼炖豆腐来滋补身体。 鲫鱼炖当归：主要能起到补血养血、益中补气、调经止痛的作用，是很适合痛经、体虚的女生食用的，鲫鱼汤不仅汤味鲜美，还有很强的滋补作用，同样也适用于中老年人、病后虚弱的人群食用。

• 鲫鱼汤的食用常识

  适用人群 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。 注意事项 鲫鱼不宜和大蒜、砂 糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

• 鲫鱼汤怎么去腥味 放净鱼血

  1、鲫鱼的鱼肉腥味较为重些，因此在杀鱼的时候快速流干血液，避免过多的鱼血渗入鱼肉或者毛细血管内，难以处理干净，存留较重的鱼腥味，因此建议杀鲫鱼时，先用刀身猛击鱼头，使其晕厥；并从鱼鳃处放血，这样的鱼肉洁白如玉，腥味少些。 2、另外，炖煮之前，用80摄氏度热水稍泡一下鲫鱼，这样不仅可去腥，还可使鱼胸腹处不破裂，保持形态的完整。

• 春笋鲫鱼汤的做法 功效

  滋阴凉血、清热化痰、利尿消肿、开胃健脾、宽肠通便、降脂降压、塑身减肥、美容养颜、增强免疫力。

• 猪血鲫鱼汤如何做好吃

  一、 猪血鲫鱼汤的主要食材 大米，鲫鱼，猪血，鸡骨架是猪血鲫鱼汤的主要食材，调味料需要准备的是色拉油，盐，姜，料酒以及白糖。 二、 猪血鲫鱼汤的做法 第一步：鸡骨架先剁成大小合适的块状，洗干净血水后放入锅中。 第二步：锅中加入没过鸡骨架的水，再放入几片生姜片。 第三步：开火将鸡骨架煮开，第一批的水倒掉。 第四步：猪血先用料酒浸泡开，猪血中的血水给逼出来后用热水汆烫下。 第五步：鲫鱼先要切碎，之后用糖和盐以及食用油稍稍腌制搅拌下。 第六步：鸡骨架中重新放入新的清水，之后大火先烧开再改成小火开始炖鸡汤。 第七

• 五味子鲫鱼汤的功效 五味鲫鱼汤的功效

  五味子作为一种中药，具有一定具有益气的作用；而鲫鱼也具有一定益气健脾的作用，因此五味子煲鲫鱼汤具有很好的益气健脾的功效，对于气虚脾虚导致的四肢无力或者消化不良、面色苍白、大便稀薄的人有一定的缓解作用。 五味子入肺经，具有收敛固涩的作用，对于肺有一定的收敛作用，具有一定的止咳作用，如果是有肺虚导致的咳嗽不止的情况，对人体的健康是具有一定好处的，深受人们的欢迎。 五味子鲫鱼汤中，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，适量进行食用，有助于提高人体的免疫力，增强对于外界的抵抗能力。