鲫鱼藕粉粥
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藕粉与什么一起吃最好 鲫鱼藕粉粥
材料：鯽鱼250克，藕粉80克， 大米100克，葱白3段，生姜1块。 调料：料酒2大匙，盐、味精、香油各半小匙。 做法： 1、大米清洗干净；把葱白择洗干净，切成小段；生姜去皮，洗净切成末备用。 2、鲫鱼用水洗净，切成块状备用。 3、将鲫鱼放入锅内，加清水、料酒、葱白段、生姜末、盐。 4、用大火煮沸，转小火加入大米煮至米粒开花。 5、用温水调匀藕粉，倒入锅中。 6、加入香油、味精即可。