基因食品

• 黄车厘子和红车厘子的区别 黄车厘子是转基因食品吗

  不是。 黄车厘子是经人工培育，自然形成的品种，并不属于转基因食品，而且到目前为止，市面上并没有转基因的车厘子出现过。 但目前市面上可出现的转基因食品，都是经过相关部门允许，且经过了严格检测的，所以即便是转基因食品，也不需对其过于担心

• 转基因食品的四个认识误区

  误区之一：以为样子不像正常品种的蔬菜水果就是转基因产品。 现在市面上蔬菜水果品种繁多，有小个子的番茄和黄瓜，也有大个子的青椒和草莓。然而，这些都不上转基因产品。所谓转基因产品，是用人工方法，把其他生物的基因转移到农作物中来。至于在不同品种之间进行杂交，或者用各种条件来促进植物发生变异，都不是转基因。 其实，天然植物本来就是形状多样的。同样一种东西，个头有大有小，色彩五颜六色。人们只看到一种大小、一种颜色的产品，只是因为人类普遍种植这种品种而已。比如说，把各种番茄品种之间互相杂交，就能育出深红色、粉红色、黄

• 小番茄是转基因食品吗 圣女果比番茄基因更纯正

  圣女果最早是被欧洲人发现，有着“狼果”之称，后来被意大利搬上餐桌。后来番茄才加入蔬果的队伍，只是人们追求培育更大蔬果，所以圣女果的地位渐渐弱化。后来因圣女果口感较好，经过杂交后开始受到大家欢迎，时间上来讲圣女果比番茄基因更加纯正。

• 紫薯是转基因食品吗 为什么说紫薯是转基因食品

  因为种植红薯存活率更高、结果更多，所以，市面上红薯更多见，因为少见，所以显得紫薯更加稀少，让人们误以为紫薯的转基因食物，事实上有紫薯的时候还没有转基因技术呢！

• 转基因食品的危害有哪些

  转基因技术本身的主要不足 (1)不精确的技术：基因技术将一异源基因从一生物转入另一生物，虽然其DNA可以精确地切割，但不能将新基因准确地植入另一生物中，从而影响这一生物其它基因的基本功能。科学家无法预见植物基因化后产生新的，未知的蛋白质，也不能完全准确的预见对受体影响的结果表现为不成熟性。 (2)副作用：基因技术像外科医生动心脏手术一样，科学家不能完全、预先知道对生物进行DNA手术，有可能导致突变而对环境和人造成危害。虽然实验非常成熟，面对自然界的强大压力，不能掌握所有对人类可能造成影响的资料。 (3)农