鸡胸肉

• 吃什么可以减肥最快 鸡胸肉

  鸡胸肉是经常出现在瘦身食谱中的食物，亦是众多韩国偶像大力推荐的瘦身良品！虽然是处于瘦身的状态，但亦需要进食适量肉类维持身体的基本运作。而鸡胸肉是各种肉类中的首选，它含有丰富的蛋白质，有助提高消化的速度，加强燃烧卡路里的时间至少30%。

• 如何判断鸡胸肉熟了 煮熟的鸡胸肉能放几天

  煮好后的鸡胸肉在常温下保存大概1天左右，若是空气湿度大、温度高的话，细菌繁殖速度快，保存时间则会更短，容易出现变质发霉的情况，而且肉质的口感和味道也会相对发生一些变化，建议吃多少做多少。 煮好后密封置于冰箱冷藏保存的话可以保存大概2—3天左右，置于冰冻层可放置1个月左右。 但不建议放置时间过长，因为冰箱都只是起到一个抑制细菌生长的作用，若是放置的时间过长，不但里面的营养物质会逐渐流失，还可能会会滋生病菌，所以想要更好的保鲜鸡胸肉，最好的方法是吃多少做多少，生的时候放冷冻，吃的时候拿出来化冻烹饪。

• 鸡胸肉可以腌制多久 生的鸡胸肉要怎么保存

  建议冷冻保存。 主要是因为鸡胸肉中水分的含量比较高，而且比较容易变质，因此新鲜的生鸡胸肉的食用时间不能超过两天。 如果想要将鸡胸肉进行长时间的保存，就可以先将鸡胸肉的筋膜剔去，擦净鸡胸肉表面的水分，放入冰箱的冷冻室里冷冻保存，冷冻室的温度需要在14度以下，放置后也不要频繁地打开冰箱门，这样也会影响保存效果，一般冷冻室里保存的鸡胸肉保质期在两个月左右。

• 鸡胸肉什么时候吃减肥最好

  没有具体规定。 对于鸡胸肉什么时候吃减肥最好并没有具体规定，一般都是将其作为正餐食用，所以建议按照个人正餐的进食习惯来食用就可以了。 但是因为鸡胸肉中含有较多的蛋白质，食用之后比较难消化，因此对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说，最好是避免太晚食用，以免对肠胃造成较大的负担，出现消化不良的现象。

• 鸡胸肉怎么做好吃

  鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。鸡胸肉比较适合炒、烧等做法，如宫保鸡丁、酱爆鸡丁、辣子鸡丁等炒菜，也可做成鸡肉丸、或做馅儿、涮火锅等等，用鸡胸肉可做多种多样的美味菜肴。 鸡胸肉无论做成哪种菜肴，其口感都很好，而且营养价值高，尤其是想减肥的女性更可食用。

• 鸡胸肉怎么处理不会腥

  酒类去腥 可以在烹饪鸡胸肉之前加入料酒或者其他的白酒类，利用酒精对腥味物质的溶解和挥发，能将鸡胸肉的腥味一定的祛除。 香料去腥 可以在烹饪鸡胸肉的时候加入姜蒜及含挥发油成分葱等这类香料物质，利用这些香料的味道减弱腥味并且增香。

• 鸡胸肉的热量是多少

  每100克的鸡胸肉所含有的热量为133大卡，只有5克的脂肪。一般一块鸡胸肉的重量在120克左右，所以一块鸡胸肉的热量为160大卡 鸡胸肉的蛋白质含量很高，只比鱼类稍微低一些，但是热量在众多的肉类食物中算是最低的，而且鸡胸肉几乎是零碳水化合物，即使吃上很多，也不会有任何的碳水化合物摄入。所以在减肥期间当然是可以吃鸡胸肉的。

• 鸡胸肉煎几分钟可以熟 鸡胸肉煎熟后怎么保存

  冰箱保存。 鸡胸肉的营养丰富，保存不当时容易变质，如果是短期内保存的话，可以将煎好的鸡胸肉用密封袋装好，置于冰箱的冷藏室中保存，低温条件下大约可以保存1-2天左右。 如果是想要长期保存的话，建议将煎熟的鸡胸肉用密封袋装好置于冷冻室内保存，在-18℃的条件下，大多数的细菌都会停止生长繁殖，能够最大程度地延长鸡胸肉的保存时间。但也不可保存过长时间，否则不仅营养流失，也同样会有变质的可能性。

• 健身为什么要吃鸡胸肉 健身一天吃多少鸡胸肉

  鸡胸肉的主要成分是蛋白质，所以不用太担心的脂肪的问题，可以根据健身食谱的设计和训练量来选择鸡胸肉的量，每百克鸡胸肉的蛋白质含量为二十克左右，根据自身需求来摄入即可。

• 鸡胸肉什么样的新鲜 鸡胸肉怎么煮才嫩

  可以在锅里面加入适量的水煮开，然后再把鸡胸肉放进去，改成小火煮大概8分钟左右就可以关掉，加入一些冰，浸泡20分钟就可以捞出来，吃之前需要切成片状，盛盘就可以吃了，所以并不需要太多的时间，也可以把鸡胸肉先切成丝，用生抽，料酒，盐，生粉腌制15分钟左右，锅加油烧热，把生姜鸡胸肉放进去，炒两分钟左右，加香菇炒三分钟，最后加一些生抽，盐翻炒均匀就可以吃了。

• 减肥可以吃鸡胸肉吗 减肥一天鸡胸肉吃多少

  建议每天吃50-75g左右即可。 减肥的时候越少摄入热量越好，而鸡胸肉的营养价值比较高，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及磷脂类物质，具有较好的饱腹感，适量食用即可满足人体营养需求，因此减肥一天食用50-75g左右的鸡胸肉即可。

• 网上卖的即食鸡胸肉能吃吗

  建议选择正规厂家生产的鸡胸肉。 包装食品中为了延长保质期或多或少都加入了一些额外的食品添加剂，正规厂家添加的食品添加剂含量都在规定范围内，正常情况下人体食用后对身体健康来说没有很大的影响；但也不乏有一些黑心厂家，为了产品的利润过量添加食品添加剂，这类食品被人体长期摄入后就会对身体健康造成很大的影响。 建议有条件的最好是自己制作，就算要购买即食的鸡胸肉也要选择正规厂家生产的商品。

• 鸡大胸和鸡胸肉是不是一回事

  是一个部位的肉，只是叫法不同。鸡胸肉位于鸡脖子下面胸脯位置。也叫鸡胸脯。 食用方法： 1. 想限制热量，且提心肥胖或糖尿病的人们，与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们，最好少摄取脂肪及肉类，而改吃鸡胸肉，以煮或蒸来料理，而不要用油调理。 2. 由于是属于低脂肪、高热量的部位，因此经过加热之一，便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时，即可每天摄取到高蛋白的食物。 3. 鸡胸肉做成的沙拉菜，不会使动物性脂肪摄取过量，也可减少调味酱的使用，而降低胆固醇，发挥植物油的优点。 4. 用酒蒸过的鸡

• 鸡胸肉吃多了的危害 增加重量

  虽然说鸡胸肉的脂肪含量是比较少的，适合于减脂期间食用，但鸡胸肉也是具有一定热量的，每1克的蛋白质大约可以产生4千卡的热量，如果吃多了导致人体热量摄入过多的话，多余的热量就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来，从而会增加发胖的可能性。