吉祥如意
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过年吃什么菜好 吉祥如意——可乐鸡翅
食材：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。 做法： 1.将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。 2.起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。 3.鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。 4.倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好盖过鸡翅就可以了。 5.大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。