九孔螺
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九孔螺的功效与作用 美容养颜
九孔螺是一种高蛋白、低脂肪食物,其蛋白质中30%-50%为胶原蛋白,而适当的补充胶原蛋白对皮肤具有一定的充盈、恢复弹性的作用,除此外,搭配其中含有的超强抗氧化剂维生素E,对美容抗衰能有不错的帮助。
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九孔螺鸡汤的做法 功效
补肝肾、增强体质。
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九孔螺的营养价值 抗氧化
九孔螺中胶原蛋白,远高于一般鱼贝类如。有抗氧化、降血压、预防关节炎、保护胃粘膜等作用。
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九孔螺粥的做法 功效
养血益胃、清热明目。
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红烧九孔螺的做法 功效
增进食欲、提高免疫。
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九孔螺的营养价值 九孔螺的营养成分
九孔螺营养丰富,含胶原蛋白、维生素A、脂肪、糖类,同时还富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等,对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素(Ca2+、Mg2+等)的含量也较丰富。
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九孔螺的功效与作用 补肝肾
九孔螺具有滋阴补养、补肝肾功效,是一种补而不燥的海产,适宜肾虚、体虚者。
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九孔螺的食用方式和注意事项 益精明目
在《本草纲目》记载,九孔螺有明目补虚的功效,故有“明目鱼”的美称,其中富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等,适当的进食些九孔螺,对视物昏花、头痛眩晕等不适症状能起到不错的缓解和改善。
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九孔螺粥怎么做 做法步骤
1.将九孔螺肉洗净,切粒。 2.大米泡半小时以上,沥干。 3.油锅爆香姜片和蒜片下九孔螺粒炒至白色,下大米一起炒香。 4.将炒好的九孔螺米加入7杯水,大火煮开。熬2小时即可。