食谱原料： 主料：韭菜花350克,干虾100克。 调料：盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。 工艺做法：炒。 配菜专区：孕妇食谱;热菜;小吃的做法。 菜谱属地：粤菜。 制作方法： 1.韭菜花洗净，切段待用;干虾用盐水泡后，上烤箱烤干，去皮待用。 2.锅内入油烧热，放入原料，加其余调料翻炒即可。 健康提示： 菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高，每10
韭菜花炒干虾