韭菜炒肉丝

韭菜炒肉丝

  • 秋季减肥食谱 韭菜炒肉丝

    材料:韭菜350克,猪瘦肉75克,海米15克,料酒、湿淀粉各10克,精盐3克,味精、植物油各适量。 做法:将韭菜切成段,猪瘦肉切成丝,湿淀粉拌匀上浆。锅内放油烧热后下肉丝炒熟,烹入料酒,下海米,然后放入韭菜段炒熟后加盐拌匀再加入味精翻匀即可。 功效:能够帮助滋阴润燥、温中益气,减肥瘦身。韭菜中同样含有的纤维素能够促进肠胃蠕动,消除多余的脂肪,还能够帮助补充身体丰富的养颜。减肥又健康。