金针菇偏方
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肝炎患者食疗偏方金针菇炒鸡丝
本治疗肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效,祝您早日康复。 金针菇炒鸡丝 【原料】鲜金针菇200克,鸡脯肉300克,冬笋50克,植物油50克,香油2克,精盐3克,味精2克,料酒10克,葱10克,姜2克,鸡汤100克。 【做法】将金针菇去根洗净;鸡脯肉切成长4厘米、火柴棍粗细的丝。冬笋切成相应的细丝。葱、姜切细丝。炒锅置火上,下入植物油,烧至七成热,下入葱、姜丝炝锅,煸出香味,倒入鸡脯肉丝煸至九成熟,再加入冬笋丝、料酒、味精、鸡汤烧沸后,倒入金针菇,加入精盐翻炒几下,淋入香油,翻炒几下,盛入盘内即可。 【功效】适于肝炎患者食用。金针菇对肝脏病及胃肠道溃疡等症有明显的疗
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金针菇炒双耳适用于肝炎患者
本治疗肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效,祝您早日康复。 金针菇炒双耳 【原料】鲜金针菇200克,水发银耳100克,水发木耳100克,青豆25克,胡萝卜25克,植物油50克,香油2克,精盐4克,味精3克,葱末10克,姜末2克,鸡汤100克。 【做法】将银耳和木耳去蒂,洗净,大者粗切一下。青豆洗净,用冷水发开。胡萝卜洗净,去皮,切成长4厘米、火柴梗粗细的丝。将炒锅置火上,放入植物油,烧至八成热,下入葱、姜末煸出香味,加入木耳、银耳、青豆、胡萝卜丝煸炒几下,再加入金针菇、味精、精盐和鸡汤,翻炒片刻,淋入香油即可。 【功效】适于肝炎患者、肾炎患者、胃溃疡患者食用。