甲鱼煲
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甲鱼煲鸡放什么材料 甲鱼汤怎么做补肾效果好
枸杞炖甲鱼 材料:甲鱼500克,枸杞子15克,料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,花椒2克。 做法 1.将活甲鱼宰杀,沥净血水,去头及内脏,洗净。 2.将净甲鱼放入沸水中烫3分钟,捞出,刮去裙边上黑膜,以除腥味,剁去爪和尾,去背板、背壳,切块。 3.甲鱼肉放入蒸盆中,加入枸杞、精盐、料酒、花椒、姜片、葱段、1000克鸡清汤,盖上背壳,入笼蒸一小时取出,趁热服食。 功效:枸杞味甘、性平,归肝、肾经,有滋补肝肾,益精明目的功效,搭配甲鱼一起食用有补肾益精的作用,可用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴
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甲鱼汤炖多久时间 甲鱼煲鸡放什么材料
甲鱼煲鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。 原因:这些药材与甲鱼和鸡肉互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的功效。 但甲鱼味道较腥,注意宰杀初步处理后,斩成块状,入锅中加入白酒或花雕、茶叶水,煸炒至水分蒸发干,取出飞水,烹制过程中加入葱、姜、料酒去腥。
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甲鱼煲鸡加什么药材
甲鱼煲鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。原因:互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的功效。
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甲鱼煲鸡功效与作用
滋阴补阳 甲鱼性平,含有蛋白质等营养物质,具有滋补的功效,而鸡性温,具有温中补脾的作用,两者一起食用能够滋阴补阳,对体质虚弱的人群有一定的帮助。 补血 甲鱼中含有大量的铁元素,和鸡一起食用能够补充人体对铁的需求,帮助补血,对于气血不足的人群有一定的帮助。 美容养颜 甲鱼和鸡中含有大量的蛋白质和维生素,一起食用能够帮助美容肌肤,保持肌肤水嫩有光泽,对于皮肤干燥、起皮等人群有一定的帮助。 骨骼发育 甲鱼和鸡中含有钙元素,一起食用能够补充人体钙质,对骨骼肌的发育有一定的帮助,适用于生长发育的青少年。
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甲鱼煲鸡放什么材料 甲鱼汤的功效
甲鱼是一种传统的中药材,具有极高的药用价值,具有滋阴补阳的作用,经常食用甲鱼汤可以加强体内的阴精,使人体的阴阳恢复到相对平衡的状态,适宜体虚、补身人群食用。 甲鱼汤不仅味道鲜美,而且其中含有丰富的蛋白质、多种维生素以及钙、铁、磷等微量元素,它是一种很好的滋补食品,可以帮助调节人体的内分泌功能,增强身体的抗病能力,还可以起到抗疲劳的作用。 甲鱼汤中含有丰富的龟板胶,而且还富含维生素A、维生素E、胶原蛋白、多种氨基酸、脂肪酸等营养成分,具有美容养颜、延缓衰老的作用,可以帮助滋润肌肤、减少皱纹的产生。 甲鱼汤中