煎炸油
-
肯德基被曝煎炸油反复用十天
声称符合卫生标准 专家指出:反复使用煎炸油易产生致癌物,肯德基使用添加剂未经批准 继“新奥尔良烤翅”含苏丹红后,肯德基再掀食品安全风波。陕西媒体昨日(3月8日)曝光了肯德基未经卫生部门批准,向煎炸食品的食用油里添加化学品——“滤油粉”,延长食用油寿命达10天之久,而专家称反复使用煎炸油易产生致癌物质。8日下午,肯德基中国区声明委婉承认其使用滤油粉的事实,但坚称食用植物油一旦接近指标要求限度,就会立刻废弃。为此,广州市食安办拟对全市肯德基餐厅用油情况作检查。 “滤油粉”延长油寿命 据报道,在陕西省的榆林、咸