1、南瓜洗净切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中。 2、加糖，搅拌均匀，揉成面团，饧发二十分钟。 3、揪出大小合适的剂子，搓成圆子，压扁。 4、不粘锅放油，入南瓜饼，煎，一面煎好翻面煎至金黄即可。南瓜性温，养胃又润肺，还有降血糖的功效，不妨做来试试。 以上简单介绍了南瓜饼的做法，它的营养价值还是很高的，具有丰富的维生素和微量元素，南瓜饼对胃部的调养效果也很好，具有养胃，润肠道的特点。可以在生活中经常食用，但要也注意，一次不要吃的过多，毕竟它属于油炸食物，所含的油脂很多。
煎南瓜饼