清炒虾米卷心菜 用料:卷心菜适量,虾米少许,盐适量 做法: 1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水; 2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水; 3、锅中放适量油,将虾米爆香; 4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生; 5、放适量盐炒匀即可。 番茄炒西葫芦 用料:有机西葫芦一个,有机番茄两到三个,海盐1小匙 做法 1、番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁; 2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出; 3、用