食材食谱热量：136.5(大卡) 主料茄子一根 制作酱香茄条方法： 首先准备好一根茄子，把茄子给成茄条。 然后适量的姜末和蒜末。 再锅里倒入适量的油，加入切好的茄条翻炒均匀。 再把茄条给炒软，捞出来。 然后倒入少量的油，加入蒜末和姜末炒香，再加入适量的豆瓣酱。 再加入适量的黄豆酱。 再加入适量的酱油，把这些调料给翻炒均匀。 再加入适量的水。 再加入炒好的茄条，把茄条给倒入锅里翻炒均匀，汤浓稠收汁。 最后盛起来即可。
酱香茄条