姜醋猪脚蛋
-
月子里奶水不足可以吃姜醋猪脚蛋吗
姜醋猪脚蛋功效 产妇产后实时可以食用姜醋猪脚蛋。姜醋猪脚蛋对产妇身体早日康复尤其是对内生殖器官的复原极有帮助。姜醋猪脚蛋有袪风散寒、活血去瘀、帮助子宫收缩和帮助孕妇生产奶水的作用;猪脚含有大量钙质而姜醋可以将之软化、有助产妇补充失去的钙质。而鸡蛋含有八种人体必需的氨基酸，多种矿物质和维他命等多种成分，对产妇身体补益大有好处。 姜醋猪脚蛋做法 原料：猪脚、鸡蛋、生姜、冰糖(红糖)、香醋(八味添丁甜醋)、老抽、盐。 做法：0.3份的姜去皮洗净切成厚片，放入锅内加入少量盐煸干，出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色