假马齿苋
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假马齿苋能吃吗 马齿苋洗头有什么好处
马齿苋中除了含有丰富的维生素外,还含有大量的微量元素,其中的铜元素是治白发的关键元素,缺铜会导致黑色素减少,吃马齿苋可以增加黑色素细胞的分泌和活性,从而黑发。 马齿苋性寒,具有清热止痒的效果,夏天皮脂分泌旺盛,不止脸上,头皮也容易长红疹和脓包,用马齿苋煮水洗头可以改善头皮瘙痒和红肿症状。 马齿苋中含有丰富的维生素和矿物质,夏天用马齿苋清洗头发可以镇静舒缓头皮,帮助养护头发,预防头皮油脂分泌旺盛,让秀发恢复自然清爽。
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假马齿苋能吃吗
假马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,味道很好,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。
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假马齿苋的吃法
接下来就列举一些马齿苋的吃法: 一、马齿苋炒蛋 材料:马齿苋、鸡蛋、盐 做法:1、马齿苋摘嫩叶去杆,放开水中快速焯一下。 2、鸡蛋中加盐,搅拌均匀。 3、热锅中倒油,烧热,放入鸡蛋,煎熟。 4、放入马齿苋,快熟翻炒几下即可盛出。 二、马齿苋拌豆芽 材料:马齿苋、黄豆芽、酱油、醋、白糖、香油、味精 做法:1、将马齿苋、黄豆芽分别择洗干净,沥干水分; 2、锅中水烧开,分别放入马齿苋和豆芽,煮至断生,捞出沥干。 3、将酱油、醋、白糖、香油、味精等调味品浇食物上,拌匀即可食用。