火龙果炒虾球 材料：鲜虾，火龙果，芹菜，红椒，姜，蛋清 调料：盐，胡椒粉 火龙果炒虾球的做法 1：鲜虾剥皮取虾仁。 2：在虾背割一刀取出虾线。 3：加少许盐。 4：加少许胡椒粉。 5：加入姜丝和蛋清。 6：用手抓匀，腌制15分钟。 7：红椒切块，芹菜切段。 8：火龙果切块。 9：锅内放少许油炒红椒和芹菜加少许盐，炒熟备用。 10：锅内在放少许油放入虾仁炒熟。 11：放入炒熟的芹菜和红椒还有火龙果，快速翻炒出锅即可。 美食小提示 1、虾仁去掉虾线能去掉腥味，也美观。 2、虾仁一定要提前腌制，放适量盐，后期炒
火龙果虾球