胡萝卜香菇

胡萝卜香菇

  • 胡萝卜和什么放在一起包饺子好吃 胡萝卜香菇饺子

    材料:水发香菇250克,胡萝卜300克,面粉500克。 调料:味精3克,植物油10克,姜末5克,精盐适量。 做法: 1.将面粉放入盆中,加入清水250克和成面团,揉匀揉透,盖上干净的湿布醒20分钟左右。 2.将发好的香菇去根蒂,用清水洗净后切碎。 3.胡萝卜洗净去皮,切成片,入沸水锅中焯一下捞起,切成碎末。 4.切好的萝卜碎与香菇一同放入盆中,加入食盐,味精,植物油和姜末拌匀成馅。 5.将和好的面粉切成大小均匀的团,再擀成饺子皮,包入和好的饺子馅,入沸水锅中煮沸3次即可出锅。