胡萝卜炒木耳
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胡萝卜能降血脂吗 胡萝卜炒木耳
材料：胡萝卜200克，水发黑木耳150克。 调料：姜末10克，精盐，鸡精，酱油各5克，白糖3克，料酒15克，植物油30克。 做法： 1.将胡萝卜去皮，洗净，切成薄片。 2.水发黑木耳区去蒂，洗净，撕成小朵。 3.胡萝卜和黑木耳分别放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干。 4.坐锅点火，加油烧热，先下入姜末炒出香味，再放入胡萝卜片，黑木耳翻炒片刻。 5.最后烹入料酒，加入精盐，鸡精，酱油，白糖炒熟至入味，即可出锅装盘。