花样吃法

• 剩饺子皮的花样吃法 饺子蛋挞

  1、首先准备饺子皮、纯牛奶、淡奶油、炼乳、鸡蛋黄、白砂糖、低筋面粉适量。 2、接着将低筋面粉过筛后，依次加入纯牛奶、鸡蛋黄、淡奶油、白砂糖、炼乳搅拌均匀，至没有明显颗粒物。 3、然后将饺子皮放入蛋糕磨具中，倒入制作好的蛋液。 4、最后烤箱预热之后，放入饺子皮蛋挞，烘烤10-15分钟即可，其外皮酥脆、香味浓郁。

• 剩饺子皮的花样吃法 饺子皮卷土豆丝

  具体制作方法： 1、准备食材，剩饺子皮、土豆、韭菜、胡萝卜、蒜、干辣椒适量。 2、然后将饺子皮涂抹一层薄油，叠6-7张，用擀面杖压成一个大圆饼。 3、接着将土豆、韭菜、胡萝卜、蒜清洗后，切丝，在锅中放油，干辣椒、蒜爆香后，倒入胡萝卜、土豆、韭菜翻炒后捞出。 4、紧接着将擀好的饺子皮在水中煮熟后，捞出沥干水分放入炒好的胡萝卜、韭菜等。 5、最后撒上适量的葱花即可包裹食用。

• 剩饺子皮的花样吃法 凉拌饺子皮

  1、准备食材饺子皮、醋、生抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、油泼辣子、蒜末适量。 2、然后将饺子皮放入沸水中煮熟后，捞出过凉水。 3、将饺子皮切成丝，然后放入醋、生抽、盐、胡椒粉等调味品。 4、最后淋上适量的热油，搅拌均匀即可食用。