花生牛轧糖

吃花生牛轧糖上火吗

在生活中很多人对饮食的需求是不一样的，其中花生牛轧糖是最常见的一种食物，但是很多人觉得经常吃容易上火不敢食用，那么吃花生牛轧糖会上火吗? 花生牛轧糖的营养价值 1、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。 2、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。 3、花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。 4、花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降

花生牛轧糖会使人发胖么

含糖的都会发胖的，不过适量的吃是可以的，晚上不吃宵夜少吃高热量含糖量高的就行了。补充：我国许多食品营养及医学界专家认为，单纯性肥胖是由于总热量的摄入与消耗之间失去平衡所致，不能把肥胖归结于糖。美国食品和药物管理局特别工作小组对食糖研究的结果，认为食糖引发肥胖是没有根据的。理由是：每汤匙食糖含热量16卡，而每汤匙黄油或其他脂类食物含热量是100卡，所以食糖不是使人发胖的原因。瑞典几位医学家的研究更进一步证实，食用糖不会导致人体内形成脂肪层，这一研究成果被称为“小型革命”。根据医学家的观察，胖人的食物中脂肪总

花生牛轧糖营养成分

花生牛轧糖中的花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、维生素PP、维生素A、维生素D、维生素E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

花生牛轧糖的生产制作

所需原料棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。花生牛轧糖制作方法 1、熟花生仁用擀面杖擀碎。 2、棉花糖放入微波炉，高火微波1分钟，切勿时间过长，以使棉花糖完全融化为宜，注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。 3、迅速把奶粉和花生碎末倒进已融化的棉花糖中搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固。如果已经变硬还没有搅拌均匀，可以放到微波炉里再微十几秒。 4、搅拌好的混合物放到保鲜膜或者保鲜袋中，并趁热将混合物整理成长方形。 5、整理成长方形的混合物晾凉后放到冰箱里冷藏1~2个小时，让它彻底变硬

花生牛轧糖制作方法

1、熟花生仁用擀面杖擀碎。 2、棉花糖放入微波炉，高火微波1分钟，切勿时间过长，以使棉花糖完全融化为宜，注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。 3、迅速把奶粉和花生碎末倒进已融化的棉花糖中搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固。如果已经变硬还没有搅拌均匀，可以放到微波炉里再微十几秒。 4、搅拌好的混合物放到保鲜膜或者保鲜袋中，并趁热将混合物整理成长方形。 5、整理成长方形的混合物晾凉后放到冰箱里冷藏1~2个小时，让它彻底变硬。 6、在案板上撒一点奶粉，把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。 7、将牛轧糖

花生牛轧糖的主要功效

研究证实，只要适量摄入，掌握好吃花生牛轧糖最佳时机，对人体是有益的。如洗浴时，要大量出汗和消耗体力，需要补充水和热量，吃花生牛轧糖可防止虚脱;运动时，要消耗热能，花生牛轧糖比其他食物能更快提供热能;疲劳饥饿时，食用花生牛轧糖可迅速被吸收提高血糖;当头晕恶心时，吃些花生牛轧糖可升血糖稳定情绪，有利恢复正常;饭后进食点糖食品，可使人在学习和工作时，精神振奋，精力充沛。