花生冬菇腐竹汤

• 花生冬菇腐竹汤营养分析

  花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力;花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用;花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症;花生衣中含有油脂和多种维生素，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益;避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化;对产后

• 花生冬菇腐竹汤的制作材料

  主料：花生仁(生)120克,腐竹120克,香菇(干)40克 调料：姜6克,盐3克 教您花生冬菇腐竹汤怎么做，如何做花生冬菇腐竹汤才好吃 1. 花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。 2. 冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。 3. 腐竹油炸后用清水浸软,切短。 4. 各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。

• 花生冬菇腐竹汤的做法与功效

  1、花生冬菇腐竹汤的材料 平时制作花生冬菇腐竹汤时，需要准备花生一百五十克，腐竹一百二十克，冬菇干四十克，六克，食用盐三克。 2、花生冬菇腐竹汤的做法步骤 把准备好的花生用清水浸泡四十分钟，再入锅煮制一小时，煮好以后去掉水分。把冬菇也提前用清水泡软，去掉水分和梗部，腐竹用油炸一下，再用清水泡软，切成小段，把处理好的食材一起入锅加清水和姜片煮制十分钟加食用盐调味，调匀以后就能自制的花生冬菇腐竹汤。 3、花生冬菇腐竹汤的功效 花生冬菇腐竹汤中含有大量的蛋白质和碳水化合物以及大量的膳食纤维，人们食用以后能润肠通