黄芪炖乌鸡
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菟丝黄芪炖乌鸡有壮骨功效
骨质疏松症是中老年人常见病，绝经后妇女尤为多见，临床表现有周身骨痛、乏力等。疼痛以脊椎、骨盆区及骨折处为主，当改变体位或上下楼梯时更为明显，以致身体活动受限。一般不易治愈，故应积极预防。中医把骨质疏松症归属为“骨痿”“骨枯”“骨痹”范畴，认为发病机理为肾虚及脾虚，故采用补肾壮骨、益气健脾的治疗法则。这里推荐一款药膳——菟丝黄芪炖乌鸡，患者不妨一试。 取菟丝子20克、黄芪30克、肉苁蓉15克、乌鸡1只(约0.75公斤)，将药物洗净，乌鸡去肠杂、洗净，姜拍松，葱切段。把所有食材放入砂锅，加入适量清水，置武火上