黄瓜虾仁饺子
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鸡蛋黄瓜虾仁饺子如何做
黄瓜鸡蛋虾仁饺子的做法 1. 把黄瓜擦丝，放适量盐，静置，待其出汁，后用纱布挤干，待用 2. 起油锅，把鸡蛋打匀后入油锅炒散，盛出晾凉待用 3. 虾仁解冻，去沙线，剁碎待用 4. 把杀过水的黄瓜丝、鸡蛋碎、虾仁碎拌好，馅料准备完毕 5. 我比较懒，也苦于时间紧迫，买的现成饺子皮，包好饺子 6. 下锅煮，因为基本是素的，不需要煮太久，以免破皮 7. 可以开吃啦!清新! 小贴士 1、馅料咸度不太好掌握，中间可以尝尝看 2、不要煮太久，破了就不好吃了 夏天用凉水和面，冬天用温水和面。因为是煮饺子，所以面要和的硬