黄瓜排骨汤
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黄瓜排骨汤有什么好处
黄瓜里面含有非常丰富的纤维素，能够很好的促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度，含有的葫芦素，对于减肥有很好的帮助，而且黄瓜里面含有多种对身体有益的维生素A、维生素C和钾等矿物质。 排骨入脾、胃经，里面含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。 食用这道汤能够很好的预防骨质疏松，对于改善老化症状和抗衰老也有很好的作用。
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黄瓜排骨汤怎么做好吃又简单
主料：排骨(250g) 黄瓜(1根) 辅料：细盐(适量) 芹菜(适量) 胡椒粉(适量) 1、首先就是准备好排骨和和老黄瓜，将排骨用温水焯洗掉，然后冲洗干净了，备用。 2、在砂锅里面加入适量的清水，然后焯洗后的排骨下锅了。 3、大火催煮至汤底浓香，然后将黄瓜去皮改刀下锅。 4、加适量细盐调味，黄瓜出味后，可以加重适量芹菜丁提口感。 5、最后关火加适量胡椒粉提味即可。 6、一份清爽的老黄瓜排骨汤完成。