食材:黄瓜,胡萝卜,青椒,香葱。 做法: 1、将胡萝卜和青椒洗净切丝,将黄瓜洗净切段,改刀。 2、在锅中倒入清油,待油热以后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒,在翻炒几十秒以后放入黄瓜段,继续翻炒两分钟左右,放入调味料和香葱出锅即可。