能帮助减肥。 虽然黄瓜拌醋本身不含有燃烧脂肪的营养物质,但其食用热量低,而且含水分、膳食纤维等物质较高,食用可增加肠胃饱腹感,吃了这些低热量的食物吃饱了,就不会多吃高热量食物,从而达到减少热量实现减肥的目的,也就是常说的吃对食物就能减肥。