黄蜂鱼

• 黄蜂鱼的功效与作用 黄蜂鱼的家常做法

  材料：黄蜂鱼2条，豆腐2块，姜、蒜、辣椒、葱、盐、豆豉各适量。 做法： 1、将处理过的鱼清洗干净。 2、姜切成姜末，蒜米拍碎，辣椒切细，葱切细段备用。 3、热锅，放入适量的植物油烧热，将豆腐切小块放入锅里，小火煎至两面金黄 4、将黄蜂鱼放入锅里，稍微煎一下后取出。 5、将煎过的鱼和豆腐放入锅里，放适量的盐、豆豉，然后加入适量的开水，焖3-5分钟，待到鱼肉焖熟即可。 材料：黄蜂鱼3条，蒸鱼豆豉、葱、姜、花生油、红辣椒适量。 做法： 1、黄蜂鱼切块，放入锅内隔水蒸十分钟。 2、锅内油中小火烧热。 3、鱼表面倒

• 黄蜂鱼的营养价值

  黄蜂鱼主要含有不少的优质蛋白质，其中还含有丰富的不饱和脂肪酸，以及少量的胆固醇；其中含有不少的维生素，其维生素主要包括维生素A、硫胺素、核黄素、维生素E叶酸、烟酸等；另外，还含有钙、铁、锌、镁、磷、钾、硒、锰、铜、钠等多种矿物质元素。

• 黄蜂鱼的营养价值 保护眼睛

  黄蜂鱼中所含的脂类成分，基本上是不饱和脂肪酸，而这种营养成物质又是眼睛的组成成分；长期适当有利于眼睛的健康，可以一定程度上起到保护眼睛的作用。

• 黄蜂鱼有什么做法 增强抵抗力

  黄蜂鱼中含有丰富的优质蛋白质，适当食用能够增强体液免疫的强度；另外，其中的维生素A含量不少，可以增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力，因此具有不错的增强抵抗力。

• 黄蜂鱼的营养价值 保护心脑血管

  黄蜂鱼的含有不少的不饱和脂肪酸，利于被人体所吸收消化，能够一定程度上调节身体的血脂含量，并且其中丰富的矿物质元素，能够改善体内的渗透压，有助于降低血压含量，适合一些心脑血管疾病患者食用。