黄豆芽炒肉
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黄豆芽炒肉怎么做好吃
黄豆芽炒肉的做法 需要的食材 五花肉200克,黄豆芽300克,花椒水半碗,盐、洋葱、白酒、番茄、油、生抽各少许。 做法步骤 1、新鲜黄豆芽冲洗干净,去掉豆皮,五花肉切成片用白酒、姜丝,盐腌制,洋葱切成粒,番茄切粒。 2、炒锅中放油,烧热,放入洋葱粒爆香。 3、放入五花肉迅速翻炒均匀,五花肉变色后,放入番茄粒,用油炒出番茄素。 4、放入少量的白糖,炒出番茄酱,放入黄豆芽,再放入大约4小勺的花椒水,炖煮片刻。 5、等黄豆芽八成熟是,放入少许的生抽,撒上适量的食用盐调味即可。 小贴士 1、在此黄豆芽炒肉的做法中