花卷馒头

花卷馒头

  • 花卷馒头的好吃做法

    花卷馒头的好吃做法:奶香花卷馒头 花卷馒头食材准备 低粉150克,中粉150克,酵母粉一匙,奶粉40克,砂糖30克,温水150ml,奶油20克,全蛋液适量。 方法步骤 1、酵母粉和糖,加30ml温水搅匀; 2、面粉混合,加入奶粉,糖,酵母水和适量水搅匀,揉成面团; 3、揉成光滑面团后擀成薄片,然后刷上奶油,对折; 4、然后将 之切割为细条状,将5条左右的细条依附手指卷起,放入烤盘; 5、静置发酵半小时,刷上蛋液 ,放入预热180度的烤箱中,烤15到20分钟即可。 小贴士 不吃烤馒头,也可以换成传统水蒸的方